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【試してみた】今話題の「ビスケットケーキ」が感動の美味さだった！！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「重ねて作るだけで、感動の美味しさが味わえる…」そんなケーキが今話題を呼んでいるのをご存知ですか？その名は「ビスケットケーキ」！クックパッドニュースでは2度、ビスケットケーキのニュースを配信しましたが、どちらも大ヒット！

【簡単】重ねるだけの「ビスケットケーキ」がしっとり美味しい！
2016年03月30日
【予想を裏切るウマさ】話題の「ビスケットケーキ」はヨーグルトでも作れた！
2016年04月03日

クックパッド編集部が作って食べてみた！

そうきたら、食べずにはいられない編集部。早速材料を買い揃えてチャレンジしてみることに！今回は生クリームとヨーグルト、それぞれを使ったビスケットケーキを作ってみます。どんな味がするんだろう…楽しみです♪

まず生クリームver.にトライ☆

参考にしたレシピはコレ！

☆オーブン不要のビスケットケーキ☆
☆オーブン不要のビスケットケーキ☆ by Mallowcafe

ビスケット（マリー使用）、牛乳、生クリーム、砂糖

1、 ビスケット・牛乳・生クリーム・砂糖を用意したら、生クリームに砂糖を加えながら、8分立てに泡立てます。

2、ビスケットを牛乳にサッとくぐらせます。この時、お箸を使うとやりやすかったですよ♪

3、牛乳にくぐらせたビスケットに生クリームを塗り、またビスケットを重ねていきます！はみ出しても最後に周りを生クリームでコーティングするので気にしないっ！

4、ちょうど10枚重ねたところくらいで、横にそーっと倒します。手にクリームがついちゃうけど、これも気にしないっ！

5、ビスケット一箱分、21枚！

6、あとは残った生クリームを泡立てて、周りに塗っていきます。今回はスプーンで塗りましたよ♪

これでふわっとラップをして冷蔵庫へ入れて3時間。ワクワクドキドキ…完成が楽しみ♪

ヨーグルトを作って、いざ試食！キレイな切り方のコツも紹介！

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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