cookpad news
トレンドレシピ

新じゃがで作る！アレンジ多彩な「じゃがいもガレット」レシピ4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

新じゃがの魅力を最大限に味わう！

いよいよ新じゃがの季節！普段からフライに、サラダに、煮物に、そして味付けも洋風にも和風にも大活躍のじゃがいもは食卓の強い味方ですよね。今回はそんな万能食材である新じゃがを使ったじゃがいもガレットのレシピを紹介します。

アレンジは自由自在！

じゃがいもガレットとはじゃがいもを薄切りにして円形に整えてこんがり焼いた料理です。外はカリッと中はもちもちの食感が楽しめます。作り方もとっても簡単。じゃがいもを薄切りにして小麦粉や片栗粉と混ぜて焼くだけでできあがりです。これなら忙しい朝にも作れそうですね！アレンジも多彩。チーズやベーコンを入れたりカレー粉を入れたり、アイデア次第で色々なじゃがいもガレットが楽しめます。

朝ごはんにも

朝ごはんに♪簡単☆新じゃがの和風ガレット
朝ごはんに♪簡単☆新じゃがの和風ガレット by カルン

じゃがいも（今回は新じゃがいも）、Ａ：青のり、Ａ：こしょう、Ａ：片栗粉、Ａ：サラダ油、Ｂ：バター、Ｂ：しょう油

おつまみにも

春野菜のおつまみガレット
春野菜のおつまみガレット by 簡単手抜きママ

新じゃが（じゃがいもでも）、バター、小麦粉、上にのせる具材（お好みでアレンジ可）、ベーコン、アスパラガス、溶けるチーズ

チーズとベーコンで栄養満点！

千切り新じゃがいもとチーズのガレット
千切り新じゃがいもとチーズのガレット by まま蔵

新じゃがいも、ピザ用チーズ、ベーコン、バター、コショウ、パセリ（乾燥）

みんな大好きカレー味！

新じゃがのガレット ~カレー風味
新じゃがのガレット ~カレー風味 by たつのこ太郎

新じゃがいも、人参、塩、コンスターチ、カレー粉、オリーブオイル

新生活が始まって忙しい生活を送っている方も、じゃがいもガレットだったら手軽にぱぱっと一品ができるのでぜひ試していただきたいです。今年の春はじゃがいもガレットで新じゃがを満喫しちゃいましょう！

執筆:あおい

東京外国語大学2年。長野県出身。
無類の甘党。旬の食材を使ったレシピはもちろん、同じ一人暮らしの学生さんを応援できるような情報もたくさん発信したいと思います！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
時短！この一工夫で熱々の「じゃがいも」の皮がきれいに素早くむける 2023年10月26日 14:00
「生クリームなし」だから簡単！寒い季節のあったかグラタン 2023年10月27日 16:00
ちょい足しでさらにおいしい！「白菜ミルフィーユ鍋」のアレンジ3選 2023年11月08日 11:00
ポテトより好きかも！のり塩味が旨すぎる「フライド長芋」 2023年11月08日 17:00
手が止まらない！新食感ザクザク「やみつきポテト」 2023年11月10日 15:00
いつもの味に飽きたら！ポテサラ「隠し味」はコレが正解 2023年11月12日 09:00
調理法別に紹介！揚げずに作れる「フライドポテト」 2023年11月20日 17:00
大量消費にも！カリカリじゃがいもの食感にハマりそう 2023年11月17日 16:00
少ない食材で満足感バツグン！「クリーム煮」アレンジアイディア3選 2023年11月22日 21:00
余った大根がやみつきのおいしさに！カリカリサクサク「フライドスティック大根」 2023年11月23日 21:00
お弁当のおかずに！子どもウケ抜群の「じゃがいものサクサク焼き」が超便利 2023年11月02日 16:00
スパイシーな味付けで手が止まらない！業務スーパーの「スパイシーワッフルポテト」実食レポ 2023年12月03日 12:00
この最強コンビがウマすぎる！ご飯もビールも進む「じゃがいもベーコン炒め」 2023年12月01日 19:00
750人が絶賛！簡単なのにごちそう感がすごい「トマト缶煮込み」 2023年12月02日 13:00
じゃがいも1つで3人分できる！「カリカリじゃがいも」 2023年12月03日 16:00
おつまみにも◎チーズとろける「ジャガイモのひとくちガレット」 2023年12月12日 11:00
冷めても◎ひとくちサイズの「大人のハッシュドポテト」 2023年12月19日 06:00
子どもウケ◎パリパリ「ウインナー春巻き」 2023年12月21日 08:00
あと一品を簡単豪華に「丸ごとポテト」 2023年12月25日 17:00
旨すぎ「じゃが×ウインナー」のアレンジ3選 2023年12月31日 15:00
使う食材は1つ。手が止まらない「のり塩ポテト」レシピ5選 2023年12月07日 14:00
お祭りの屋台の味！衣ふわふわ中ほくほく「揚げじゃがバター」の作り方 2024年01月07日 07:00
スウェーデン人が直伝！「ヤンソンさんの誘惑」 2024年01月13日 09:00
もう食べた？SNSで大人気「じゃがアリゴ」絶品レシピ 2024年01月16日 10:00
カリカリチーズで食欲増進！「じゃがいもガレット」 2024年01月26日 09:00
甘辛味で子どもにも◎じゃがいもで作る簡単きんぴら 2024年01月28日 16:00
アレを入れたら絶品だった！罪なポテサラ 2024年02月02日 06:00
クックパッドで人気！じゃがいもで作るパパッと副菜3選 2024年01月19日 16:00
たっぷりチーズとベーコンがウマい！ライスペーパーで「スケルトンガレット」 2024年01月18日 19:00
野菜たっぷり！ポカポカあたたまる「具だくさんスープ」 2024年01月09日 21:00
実は意外に簡単に作れる！おうちティータイムを満喫できる「焼き菓子」5選 2024年01月23日 20:00
意外なアレを入れるだけで格上げ！クックパッドで人気のポテサラ隠し味 2024年02月07日 14:00
ごはんが進む！じゃがいもと鶏肉のボリュームおかず 2024年02月13日 10:00
【460人絶賛レシピも】ちくわで作る大満足メインおかず3選 2024年02月23日 08:00
殿堂入り間近のレシピも！コク旨「ツナ」の簡単炒め 2024年02月29日 08:00
アレを入れて濃厚に！大人味のポテトサラダ 2024年03月02日 09:00
バター醤油味がクセになる〜！てりてりホクホクの「新じゃが甘辛煮」 2024年02月29日 21:00
1品で完結！メインに迷ったら「具だくさんオムレツ」を作ろう 2024年03月03日 10:00
コスパ最強！時短にも！簡単「鶏マヨ」レシピ3選 2024年03月08日 08:00
大人も子どもも◎ボリューム満点「じゃがいも肉巻き」 2024年03月14日 08:00
材料2品で！お酒にぴったりの「最強おつまみ」 2024年03月22日 19:00
新じゃがでホクホクおいしい！この時期に食べたい「ジャーマンポテト」4選 2024年03月25日 07:00
ホクホクとろ〜り！「ウインナー×じゃがいものチーズ焼き」は食べ応えアリ 2024年03月10日 21:00
SNSでも話題！「ドン・キホーテ」の人気ポテチ5種、全部食べてみた 2024年03月17日 20:00
皮ごとおいしく食べられる！新じゃが炒め3選 2024年04月01日 12:00
ほくほくとろ～り◎「じゃがいも×チーズ」の簡単おかず3選 2024年04月05日 10:00
お肉がなくてもうまみたっぷり！ツナ缶で簡単「ツナじゃが」 2024年04月02日 21:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！甘くてホクホクの「新たま＆新じゃがポテサラ」 2024年04月09日 10:00
ホクホク食感が新鮮！アレでポテサラを作ったら予想外に旨かった 2024年03月10日 08:00
“ぶっ潰す”のが楽しい！カリカリ食感の「スマッシュドポテト」が欧米で人気 2024年04月05日 05:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
１本買いもOK！大根の保存方法
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら