日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
「オイルおにぎり」は、オイルのコクによって、食べたときの満足感が高く、いつものおにぎりがグレードアップすると大人気。オイルを混ぜてそのまま食べてもOKですが、焼きおにぎりにすると、香ばしさが加わってさらにおいしく味わえますよ♪
ただし、焼きおにぎりにする場合は、オイル選びがポイントです。ごま油やオリーブオイル、ラー油など、ごはんを美味しくしてくれて、熱に強い特性を持ったオイルを選びましょう。きのこや野菜、ちりめんじゃこやゴマなど様々な具材と組み合わせれば、美味しさも倍増。香り高く、食欲をそそる焼きおにぎりになりますよ。さっそく、おすすめのレシピを紹介しますね。
クセになりそうなピリ辛焼きおにぎりに!
オリーブの風味豊かなちょっと洋風の焼きおにぎり
香り高いごま油が食欲をそそる焼きおにぎりに
これなら気軽にオイルを活用できそうですよね。このほかにも、健康や美容によく、熱に強いココナッツオイルもおすすめ。いつもと一味違うおにぎりになりますよ。ぜひ試してみてくださいね。(TEXT:高田薫/ライツ)
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