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安田美沙子の【みさこ飯】がお手軽かんたん、レシピを大公開！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

数多くのバラエティー番組に出演し、現在は番組内で料理を披露するなど料理上手な一面にも注目が集まっている安田美沙子さん。多忙な毎日の中でもスタイルをキープし、趣味のマラソンは多くの完走実績を持つ実力！そんな安田美沙子さんが満を持してクックパッドに安田美沙子のキッチンをオープンしました。

安田美沙子
主人に長生きして欲しくて、食育インストラクターの資格をとり、旬の野菜やバランスを大切に考えています。 ブログ http://s.ameblo.jp/misanna/ instagram...

一体どんなレシピが投稿されているのか早速チェックしてみましょう！

これからの季節にぴったりな2品がこちら

めんつゆをベースに酸味を効かせたアレンジ素麺。疲れもとれそうなつゆがいいですね。和え物もあと一品にぴったり！生姜がたっぷりがポイント。

つけそうめん。
つけそうめん。 by 安田美沙子

素麺、白ねぎ、ベーコン、ピーマン、プチトマト、麺つゆ、水、お酢、砂糖、ごま油

きゅうりとせりと生姜の和え物
きゅうりとせりと生姜の和え物 by 安田美沙子

きゅうり、せり、しょうが、唐辛子輪切り、塩昆布、ごま油、しょうゆ

ココナッツオイル＆ビーツ、注目のおしゃれ食材を使って♪

人気継続中のココナッツオイル。買ってみたはいいものの、使い切れずにおうちに眠ってはいませんか？お料理に活用すれば手軽にアジアンテイストに。また、缶詰のビーツを使ったインパクト大なサラダも必見。ビビットカラーでおもてなしサラダとして、献立のアクセントにもなりますね。

ココナッツオイルのチキンアドボ
ココナッツオイルのチキンアドボ by 安田美沙子

鶏肉の手羽元、お酢、ココナッツオイル、にんにく、醤油、砂糖、塩

ビーツサラダ
ビーツサラダ by 安田美沙子

ビーツの缶詰、ルッコラ、お好みのチーズ(白カビ系がおいしい)、くるみ、オリーブオイル、バルサミコ酢、塩、胡椒

Instagram@yasuda_misakoより
以前からクックパッドを利用していたという安田美沙子さん。どんなレシピをチェックされていたのかも気になりますね♪ （もしかしたら、みなさんのレシピに安田さんからのつくれぽが届く可能性も！？）これから安田美沙子さんの「みさこ飯」が楽しみですね♪

安田美沙子のさんのキッチンはこちらから＞

安田美沙子
主人に長生きして欲しくて、食育インストラクターの資格をとり、旬の野菜やバランスを大切に考えています。 ブログ http://s.ameblo.jp/misanna/ instagram...

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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