cookpad news

【491kcal】お酢でさっぱり!「鶏ムネ肉のみぞれ南蛮」のダイエット献立

クックパッド ダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、栄養バランス抜群のダイエット献立をご提案。きれいに痩せたいなら、まずは健康的な食事を心がけましょう!

今回のメインの料理はこれ!

肉や魚、野菜などを甘酢に漬けこんだ「南蛮漬け」。今回は家計&ダイエットの見方「鶏ムネ肉」を使用したレシピをピックアップしました。冷蔵庫で冷やしておくと、味がどんどんしみこみ美味しくなっていきます。作りおきも可能なので、この週末に仕込んでみてはいかがでしょうか?

鶏ムネ肉のみぞれ南蛮【226kcal】

このメイン料理に合わせてGood バランス!

きのこマリネ【51kcal】

もやしと豆苗のナムル【46kcal】

ごはん 100g【168kcal】

この献立の栄養バランスをチェック!

栄養バランスポイント

・エネルギー:1食500kcal以内に抑えて着実にダイエット!
・たんぱく質:クックパッド ダイエットのダイエットトレーナーたちが算出したたんぱく質基準。これをクリアして全体を調整すれば「太らないからだ」に。
・ビタミンB2:皮膚や粘膜を保護するビタミン
・ビタミンC:コラーゲンの生成を助けて美肌力UP

管理栄養士からのアドバイス

体に良いと言われる「酢」。ダイエット効果や美肌効果、疲労回復、防腐・殺菌作用など様々な効果があります。お酢を使った料理は南蛮漬け以外にもマリネ、ピクルス、酢の物、さっぱり煮、お寿司、フルーツビネガーなどバリエーション豊富。保存のきくメニューも多いので、いくつか作りおきして毎日少しずつ継続して「酢」を使った料理をとれば、効果を感じやすくなりますよ。

著者

「正しく食べてやせる」を理念に、ダイエット指導経験豊富な管理栄養士の資格を持ったトレーナーが、食事改善によるパーソナルダイエットサポートを提供。(都内2店舗)。あなたの太る理由を徹底解析します。
クックパッド ダイエット: https://cookpad-diet.jp/
ダイエット診断 - 【あなたの痩せない理由がすぐわかる!】: https://cookpad-diet.jp/shindan/

献立の基準

クックパッド ダイエットの管理栄養士が算出した独自の基準。500kacl以下で栄養バランスの整った献立を提案しています。
・カロリー:500kcal以下
・たんぱく質:1食分の総カロリーの14%以上
・脂質・炭水化物:脂質は1食分の総エネルギーの25% 炭水化物は60%
・ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、カルシウム、食物繊維:厚生労働省の食事摂取基準の1日の1/3量

※カロリーは1人分に換算しています。

シェアする