パスタの中でも人気の高いカルボナーラ。ときどき、無性に食べたくなったりしませんか? そんな時にパパっと作れるのがこのレシピ。パスタ麺の代わりに冷凍うどんを使うことで、レンジ調理のみで完成しますよ。さっそく作り方を動画で見てみましょう。(再生時間:25秒)
うどんでカルボナーラ…?と思いきや、もちもちの麺に卵が絡んでこれがおいしい! 卵の固さはレンジの様子を見ながらお好みで調整してくださいね。
レンジだけなので洗い物も少なくラクラク。 火を使わずに完成するのはこれからの季節にうれしいですね! ぜひオススメです。