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【今こそ活躍させたい】電子レンジで作る「ホットケーキミックス」アレンジレシピ

4月14日、16日熊本県、大分県で震度6〜7の大規模な地震が発生しました。避難者もまだまだ多く、今なお余震が続く厳しい状況となっています。節水、節電、物資が少ない…そんな非常時に役立つレシピをクックパッド編集部が厳選してご紹介します。

「ホットケーキミックス」はドーナツや蒸しパン、シュークリームなど、ホットケーキ以外にも幅広く活用でき、常備率の高い材料。テクいらずで膨らむこと、調味不要であること、などから、じつは非常時にも活躍してくれる食材です。そこで、今回はホットケーキミックスを使ってさらにレンジ調理でも完成する、朝ごはんや昼ごはん、おやつに活躍する簡単アイデアレシピを紹介します。

ホットケーキミックスと少しの水さえあれば

マグカップで蒸しパンが完成。

HMと水だけ!3分蒸しパン♪ by pumママ
卵も牛乳も不要!朝でもレンジですぐにできちゃいま〜す^^♪

食感はふわふわからカリカリまで

レンジで簡単!ホットケーキクッキー☆ by miyabi☆☆
水とホットケーキミックスだけでできるぱりぱりクッキーをレンジで!卵も油も不要☆

おうちにある食材を加えて

バナナを加えれば、サクふわスコーン風に

HM&バナナだけ!簡単スコーン風蒸しパン by Nozomi0922
材料2つ&混ぜてレンチン3分超簡単!もちもち→冷めるとサクふわスコーン風で2度美味しい!お子様も食べやすい一口サイズ♪

ウインナーや缶詰のツナなどを包めば、軽食に

ウインナーチーズまん by Miquit@
ウインナー×チーズ×ケチャップ 3つの相性がいい感じ♪ レンジで簡単おやつ☆ 朝食や軽食にも♪

牛乳がない場合は水などに変えても。

カレー粉やマヨネーズで食事系蒸しパン

レンジdeチン!HMカレーチーズ蒸しパン by ほっこり~の
レンジで加熱1分半&蒸らし1分! 包丁も火も使わずに、あっという間に出来上がり~!軽食・おやつ・夜食にいかがですか♪

チーズがなければ、マヨネーズだけでもおいしく

ホットケーキミックスなら、電子レンジでも簡単においしく膨らみます。ふわふわな食感と程よい甘さで、心がホッとするひとときを過ごしてくださいね。

2016/04/21