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【貴重な水を節約！】洗い物が少ないレシピまとめ

4月14日、16日熊本県、大分県で震度６〜７の大規模な地震が発生しました。避難者もまだまだ多く、今なお余震が続く厳しい状況となっています。節水、節電、物資が少ない…そんな非常時に役立つレシピをクックパッド編集部が厳選してご紹介します。

被災地では水を確保するのが困難な状況が続いていると報道されています。 飲料水や調理用の水は優先的に確保したいですよね。食器や調理器具の洗い物を減らすだけで、水の使用量をずいぶん減らすことが出来ます。そこで今回は洗い物が少なくてすむレシピをご紹介します。

アルミホイル×フライパン

アルミホイルで包んで、フライパンもお皿も汚れません。鯖缶や新玉ねぎ以外にも手に入る材料でアレンジして

ほったらかし！新玉ねぎと鯖缶のホイル蒸し
ほったらかし！新玉ねぎと鯖缶のホイル蒸し by かしし。

鯖味噌缶、新玉ねぎ、えのき

ラップ×レンジ

テーブルに出す食器に材料をあわせてレンジ加熱するだけ

ひき肉とお豆腐のあったかレンジ蒸し
ひき肉とお豆腐のあったかレンジ蒸し by たうんびー

絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ネギ、生姜のすりおろし、■醤油、■オイスターソース、■塩、■酒、■ゴマ油、■鶏ガラスープ

ビニール袋×フライパン

材料はビニール袋の中で混ぜ、直接フライパンに流し入れて。万能ねぎはハサミで切れば、まな板と包丁いらず

もやしと豆腐のもちもち焼き
もやしと豆腐のもちもち焼き by onaona

豆腐、片栗粉、もやし、万能ねぎ、和風顆粒だし、オリーブ油、ぽん酢

ビニール袋×オーブン

材料はすべてポリ袋の中で混ぜ、使い捨てカップを使えばなんと洗い物ゼロ

【洗い物いらず】バナナマフィン
【洗い物いらず】バナナマフィン by petitjouet

バナナ （1本はトッピング用）、卵、砂糖、サラダ油、◎薄力粉、◎ベーキングパウダー

緊張状態が続き、疲れが出やすくなる頃ですので、家事や料理はなるべくラクをすることも必要ですね。洗い物が少ないと、水を節約できるだけでなく後片付けの時間も手間も短縮できます。

連載: 非常時にも美味しいごはんを食べるためにできること
熊本地震発生にあたって非常時に役立つレシピをご紹介。節水、節電、物資が少ない中でも美味しいごはんで少しでも笑顔が戻ることを祈ります
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