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ピリ辛でお酒が進む！「スイチリやっこ」を副菜にしよう！

クックパッドニュース編集部

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冷や奴にかけるのは醤油だけじゃない

これから初夏の時期からさらに食べたくなる、副菜に便利な冷や奴。いつもは醤油をかけて食べるけれど、気分を変えてエスニック風にしてみませんか？スイートチリが意外にも、冷や奴にマッチしました！

アレンジの幅も広い

シンプルに

ピリ甘♪スイチリ☆やっこ
ピリ甘♪スイチリ☆やっこ by ：：れっちぃ：：

お豆腐(なんでも) 、めんつゆ 、スイートチリソース

小エビをかけて

スイートチリ冷奴
スイートチリ冷奴 by 呑川クリステル

豆腐、スイートチリソース、小エビ

ねぎや鰹節をかけて　

スイートチリ好きさんの冷や奴♪
スイートチリ好きさんの冷や奴♪ by よん妻

豆腐、＊スイートチリソース、＊刻みねぎ、＊かつおぶし、＊あれば　フライドオニオン

豆腐にかけるだけのお手軽副菜で、ひんやり豆腐にピリッと甘辛いスイチリやっこ。豆腐の上に丸くスイートチリソースをのせると、日の丸みたいで可愛いですよ。ちょっと変わった冷や奴が食べたい時は、ぜひ試してみてください。(TEXT:コウ。)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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