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お弁当作りやおかずで、いまいち脇役感がつよいちくわ。でもあると便利な食材ですよね。調理アレンジが増えたら…と悩むことも。今回はそんなちくわの見た目がかわるレシピを紹介!縦に切ってソーセージを挟めば、まるでホットドックのようになりますよ。
竹輪を縦に切って、ソーセージを挟みましょう。事前にボイルしても良いですね。
ここで、コーヒーフレッシュで作った濃厚クリーミーなたらこマヨの登場です!ちくわドックにたっぷりかけて焼くと良い匂い。さらに、上からソースをかけましょう。
ちくわなので、しっかり味があって食べ応えがありますよ。中に挟む具材は何でも良いので、お弁当のおかずとしてもレパートリーが多く便利♪見た目が話題を呼ぶ、新しいちくわの食べ方をぜひ試してみてください!(TEXT:コウ。)
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