辛酸をなめる日々をすごしていると、恋人との甘い時間もほしくなるもの。同様に、スパイシーなカレーライスには、ほんのに甘じょっぱい福神漬けが寄り添っていますよね。そんな優しき女房役の福神漬けですが、なんとカレー以外とも相性が良いという事実が発覚!実は卵かけごはんとも相性抜群だったのです。そんな大スクープなレシピをご紹介しましょう♪
卵かけご飯にすりごまとカレー粉をふりかけて味付けします。チーズと福神漬け、貝割れ大根もトッピング。お好みで福神漬けの汁を加えても◎
こちらもカレー風味で仕上げますが、バターのコクも加えたレシピ。乾燥バシルをふりかけるのもオススメだそう。コショウの刺激で食欲倍増〜!
ご飯の周囲にポテチを並べて、しょう油をかけて味わいます。スプーンでポテチを崩しながら食べれば、新食感も楽しめますよ。
愛し合うふたりが囁き合う、春の逢瀬。このドラマティックな美味しさは味わってみたい!食材を揃えて甘く絡みあう味わいを知ってしまいましょう♪(TEXT:八幡啓司)