日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
最近、クックパッドでも人気のサバ缶を使ったレシピ。お手軽で普段のごはんに使いやすいので、ハンバーグや炊き込みご飯などさまざまなアレンジレシピが投稿されています。その中で今回ご紹介するのはサバ缶で作る餃子のレシピ。普通、豚ひき肉で作る餃子のタネをサバ缶でも作れるんです。サバ缶で作ればあっさりしているので、餃子は好きだけどたくさんは食べられない…という人でも食べやすいですよ。そして万が一お肉を買い忘れてしまった時にも、お家にあるサバ缶で代用できるので安心です。
ヘルシーでもとってもジューシー!
高野豆腐がサバ缶の水分と旨みを吸い込みます!
小松菜やしいたけを入れて野菜たっぷり餃子です。
キムチが入ればさらに食べ応えが!
揚げ餃子もおすすめ!
いかがでしたか。サバ缶と一緒にタネに入れる具材をアレンジすればバリエーションは無限大!お肉よりもあっさりでヘルシーなのにお肉に負けない満足感があるはず。いつもと違う餃子が食べたくなったらぜひサバ缶で作ってみてください!
料理家。
大学卒業後、「西洋料理」という本を手に取り衝撃を受け、この仕事がしたいと思い立ち上京。料理家アシスタントを経て独立。現在、雑誌やWEBの料理製作、レシピ提供、ケータリングなどを行う。
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