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パスタだけじゃない!「カルボナーラ」は「ご飯」とも好相性だった!

カルボナーラ×ごはん

何種類もあるパスタソースの中でもとりわけ人気のカルボナーラ。濃厚でコクがあってとっても美味しいですよね。そんなカルボナーラ、完全に洋食のイメージですが、なんと日本人の主食であるご飯との相性もバツグンなんです。パスタの濃厚さをそのままに、手軽に作れるので朝ごはんやパパッと済ませたいランチにもおすすめ!さっそくレシピをチェックしてみましょう!

具材をのせてレンジにかけるだけ

リゾット風に

カルボナーラonライス

どのレシピも冷蔵庫によくある食材で簡単に作れるので、一人暮らしのごはんにはもってこいですね。すぐに作れて見た目も華やか、濃厚で食べ応えもバツグンのカルボナーラごはん、ぜひぜひお試しくださいね〜♪

執筆:安達勇太

料理家。
大学卒業後、「西洋料理」という本を手に取り衝撃を受け、この仕事がしたいと思い立ち上京。料理家アシスタントを経て独立。現在、雑誌やWEBの料理製作、レシピ提供、ケータリングなどを行う。

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