【お弁当に】パプリカ×うずらの卵の「お花の目玉焼き」がかわいすぎっ!

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お弁当にカラフルなおかずが入っていると、気分も上がりますよね〜!彩りを考えて作っている方も多いとおもいます。そんなみなさんにオススメしたい、簡単な一品があります♪しかも、かわいさも兼ね備えていて、とっても優秀なんですよ!

パプリカ×うずらの卵で「お花の目玉焼き」!

オススメしたいレシピはこちら♪

ウズラの卵でお花の目玉焼き by remies
気分が上がる!カラフルでかわいいお花。栄養価が高いウズラの卵のバリエーションに♪ (2016/07/12 話題のレシピ)

輪切りのパプリカに、うずらの卵を落とすだけで、お花の目玉焼きができるんです!小さいサイズだから、お弁当にぴったり。早速作り方を見てみましょう!

1、うずらの卵をあらかじめ割っておきます。
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2、パプリカの種を抜き、1~1.5センチくらいの厚さに輪切りし、フライパンにのせます。
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3、一つひとつに、うずらの卵を割り入れます。下から流れても気にしなくて大丈夫!弱火にして、蓋をして焼きます。
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4、焼けたら、はみ出た白身を外せば出来上がり!
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鮮やかな色合いと、お花の形がかわいい〜!切って、卵を落として焼くだけで、簡単にできてしまうのでいいですよね♪これさえあれば、お弁当も賑やかになること間違いなし☆

クックパッド編集部

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