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TV「ノンストップ！」で紹介！ジューシー＆ヘルシー♪揚げ焼きメンチカツ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

油揚げで作るメンチカツ!？

6月29日の情報エンターテインメント番組「ノンストップ！」(フジテレビ系)紹介の、油揚げを使った「揚げないメンチカツ」をお届け！

レシピはこちら

揚げ焼きメンチカツ
揚げ焼きメンチカツ by ochikeron

合い挽き肉、キャベツ、玉ねぎ、Ａ、┌パン粉、│ごま油、│醤油、└塩コショウ、油揚げ、Ｂ、┌ケチャップ、└ウスターソース、付け合せの野菜

メンチカツを作る場合、お肉をこねて、成形して、揚げて…と大変なイメージがありますが、このレシピは油で揚げるのではなく、油揚げにお肉を詰めて揚げ焼きするので、とっても簡単！油の処理もいらずに楽チン♪揚げ物を避けたい夏にもぴったりです。

驚きの声が多数届いています！

「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には、「信じられない！ちゃんとメンチカツでした」「中から肉汁がじゅわ〜でおいしかったです」「油揚げでメンチカツとは思いつかなかったけど、本当に美味でした」と驚きのコメントがたくさん！

お肉も野菜もたっぷり詰まっていてボリューム満点なので、「旦那さんが感激しておりました」「美味しかったぁ〜パパもお気に入りです」「息子もものすごくよく食べてました」と男性にも好評♪お肉も野菜もしっかり食べて、暑い夏を乗り切りましょう！

毎週水曜日にクックパッドコーナーが♪

「ノンストップ！」の中で、毎週水曜日にクックパッドのレシピを紹介中！番組が大注目したレシピ、ぜひチェックしてみてください♪

『ESSE』でもクックパッドのレシピ連載中！

『ESSE』（扶桑社刊）でも、番組内で放送されたクックパッドのレシピが紹介されています！こちらもチェックしてみてくださいね♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: ノンストップ！
女性視聴者にとって尽きない話題をお届けする情報エンターテインメント番組「ノンストップ！」（フジテレビ系）。MCはバナナマン設楽統、山﨑夕貴（フジテレビアナウンサー）
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