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梅雨のダルさ吹き飛ぶ!冷や奴ならぬ【トマやっこ】がおいしそう〜

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

トマトが食べたくなる季節到来!

この時期食べたくなる野菜といえばアレンジ自在なトマト! 瑞々しさとさっぱりとした味わいは梅雨時期のダルさを吹き飛ばしてくれますよね。 そこでみなさんにご紹介したいトマトレシピを発見しました!それがこちら。

冷や奴ならぬ「トマやっこ」

トマトに切れ目を入れてガスで炙って皮をむき、薬味を添えて完成!簡単なのに食べ応えもあり、食卓に出てきたらうれしい一品ですね。

トマトが主役の料理、50品以上投稿するトマト達人

ご紹介したトマやっこはレシピエールとした活躍するmarimi5さんのレシピ。キッチンにはトマトを使ったメニューが大充実し、他にも魅力的なレシピが満載なんです。

がっつりとさっぱりを同時に味わえる肉巻き

スタミナ食材とろろとコラボ!

油揚げでお手軽カルツォーネ風

食欲そそる簡単どんぶり

「大切な家族の為ヘルシーで楽しい食卓を。 手軽だけど丁寧なごはんが基本。」と語るmarimi5さんのキッチンには、他にもトマトの冷製リゾットトマトの明太子まみれなど、ここでは紹介しきれないほどトマトレシピがたくさんあります。梅雨のダルさに、これからの暑くなる季節にぴったりのトマト料理の続きはぜひキッチンでチェックしてみてくださいね。

marimi5さんのトマトレシピにハマる!レシピはこちらから

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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