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【ダイエットにも】「ところてんサラダ」で満足感バッチリ!

クックパッドニュース編集部

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栄養満点!とってもヘルシーな「ところてん」

低カロリーでヘルシーな食材「ところてん」。どれだけヘルシーかといいますと…100gで約2kcal。ダイエットにもおすすめ!食物繊維も多く含まれており、便秘予防にも良いといわれています。

「ところてん」をサラダで食べやすく!

「ところてん」は、酢や黒蜜をかけて食べることが多いですが、いつも同じ食べ方ではちょっと味に飽きてしまいますよね。そんなときは、ところてんをサラダ仕立てにしてみましょう。野菜も一緒にモリモリ食べられて、満足感もアップしますよ。

冷やし中華風にアレンジ

塩昆布のうまみが効いてる!

春雨サラダ風にして…

納豆と混ぜても◎

酢だけでは少し味気なかった「ところてん」も、きゅうりやトマトと合わせることで食べやすく、彩りも華やかになりますね。ヘルシーで満足感ある料理を食べたい人は、ぜひ「ところてん」サラダをメニューに取り入れてみてはいかがでしょうか?

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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