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ラー油×ポン酢の組み合わせが絶妙!「ラーポン」レシピ!

クックパッドニュース編集部

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カレポンバタポンわさポンなど、これまで数々の「○○ポン」料理をご紹介してきましたが、今回は「ラーポン」料理をお届け!すでにお察しの通り、「ラーポン」のラーはラー油のラーです。一滴かけるだけで料理にピリッと辛いアクセントをつけられる「ラー油」と、ほどよい酸味が爽やかな「ポン酢」を組み合わせた、とっておきのレシピをご紹介します!

ピリ辛さっぱり「ラーポン」レシピ

ポン酢はいろいろな調味料との相性がよく、ラー油もそのひとつ。ポン酢の酸味にラー油のぴりっとした辛味がアクセントになり、夏にぴったりの味わいですね。

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ラー油×ポン酢の組み合わせは「さっぱりして食べやすい」と好評。お酒のつまみにも最適です。暑い日のビール&ご飯のおともには、ぜひ「ラーポン」料理を!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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