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いつものじゃがいも料理に飽きたら…「ハッセルバックポテト」がおすすめ！【動画付き】

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ストック野菜の定番といえば、じゃがいも。雨で買い物に行けない日など、なにかと頼りになる存在ですよね。でも、いつも同じようなメニューでは家族も飽き気味…？ そこで今日は、簡単にできるのにオシャレ♪と人気の「ハッセルバックポテト」をご紹介します。 さっそく動画で作り方を見てみましょう。

じゃがいもを切る時は「箸」がポイント！

ハッセルバックポテトとは、じゃがいもに切り込みを入れて焼いたスウェーデン料理。それにベーコンやチーズを加え、ジャーマンポテト風にしたのがこちらのレシピです。調理のポイントとしては、じゃがいもを切る時は下に箸を置くと切り過ぎを防ぐことができますよ。

ハッセルバックポテト＆ジャーマンコラボ
ハッセルバックポテト＆ジャーマンコラボ by かおりん♪♡

じゃがいも、ベーコン、●にんにくすりおろし、●バター、塩コショウ、マヨネーズ、粉チーズ、スライスチーズ(とろけるタイプ)

いつもと違うじゃがいも料理にきっと家族も喜んでくれるはず。小腹が空いたときやおつまみ、おやつにも！ ぜひ作ってみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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