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【ササッと作れる！】休日ごはんは「かに玉」に決定！

クックパッドニュース編集部

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休日のごはんは、ササッと作れて家族も喜んでくれるメニューがいいですよね。そんな時におすすめしたいのが「かに玉」。ご飯にのせて天津飯にすれば簡単ランチに、そのまま食べれば、あと一品にもってこいです。家にある材料でできるので、雨で買い物に行きたくない…という時でも大丈夫！ 作り方を見てみましょう。

ふわふわ卵のヒミツは？

ポイントは「水」。卵液に少し水を加えることで、仕上がりがふわふわに。卵が固まってきたら、火を通しすぎないうちにフライパンからすべらすようにお皿に移しましょう。

簡単かに玉の甘酢あん♪天津飯にも
簡単かに玉の甘酢あん♪天津飯にも by きちりーもんじゃ

カニかま、長ネギ、椎茸、塩・胡椒、ごま油、サラダ油、（卵液）、卵、水、鶏がらスープの素、塩胡椒、（甘酢あん）、水、醤油、純米酢、砂糖、片栗粉

卵さえあればなんとかなるので、時間のない時やメニューが浮かばない時など、覚えておくと何かと心強いメニューですよ。ぜひ作ってみてくださいね！

一緒にチャーハンも作るなら
●パラパラチャーハンの作り方はこちら

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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