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今年も冷奴の季節到来!冷奴は食欲がないときでも食べやすく、アレンジもしやすいので夏は重宝しますよね。また豆腐はカロリーも低めでタンパク質が豊富なのでダイエットにも◎。今回はそんな夏の定番冷奴とご飯のコラボ、ありそうでなかった丼レシピを紹介します!
ご飯をよそい、その上に冷奴をオン!あとはお好みで味付けし、ツナやねぎ、揚げ玉などをトッピングすれば完成です。食欲がない時やささっとランチを済ませたい時に重宝すること間違いなしです!
包丁も火も使わずに完成し、洗い物が少なくて済むのも嬉しいポイントですね。お手軽でヘルシーな冷奴丼、今日のランチにいかがですか?
東京外国語大学2年。長野県出身。
無類の甘党。旬の食材を使ったレシピはもちろん、同じ一人暮らしの学生さんを応援できるような情報もたくさん発信したいと思います!
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