のどごしツルリ！ご飯不要の「豆腐茶漬け」がさっぱりヘルシー♪

かつて「日本人ならお茶漬けやろ」という名CMがありましたが、それくらいお茶漬けは日本人にとってなじみの深い料理です。食欲がないときや飲んだあとのシメ、夜食、ダイエットメニューにと、あらゆるシーンで食べられている「お茶漬け」。そんなお茶漬けを“ヘルシー”にさらさらっと食べられるよう工夫したレシピをご紹介します。

お茶漬けは“ご飯”にお茶や出汁をかけて食べる料理ですが、今回ご紹介するのは、ご飯ではなく“豆腐”を使ったさっぱりヘルシーな「豆腐茶漬け」です！

豆腐にお茶漬けの素をかけて、お湯を注ぐだけ。とってもシンプルでヘルシーなメニュー。優しい味で体も心も癒されます。

納豆を入れることで満腹感もアップ！ネギやかつお節などの薬味を入れても◎。

温泉卵を加えるだけでちょっぴり豪華な豆腐茶漬けに。これならダイエット中でも罪悪感なく食べられそう。

あられの代わりに、鮭の皮をカリカリにして入れるのがポイント。

お湯ではなく水を注いで食べる「お茶漬け」。しっかり味がついていて美味しく食べられます。さらに冷やしても◎。

豆腐でヘルシーなうえに、食べ応えもしっかりあるので、飲んだ後にも、夜食にもダイエット中のごはんにもぴったり。これならさらさら〜っと…というよりも、ツルツルッと食べられそうですね。