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週末ランチに大活躍！カレーはリメイクしてパスタにしよう！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

蒸し暑い日が続くと、ピリっと辛い刺激を欲しますよね。実際に夏になると、クックパッド内で「カレーレシピ」の検索数があがります。気合を入れてカレーを大量に作ったときは、翌日にリメイクして、ランチにしてみませんか？

カレーにパスタを混ぜるだけ！

まず、パスタを茹でます。次に、カレーを温めた鍋に、パスタを投入しましょう。ケチャップや塩コショウで調整すればできあがり！輪切り唐辛子や粉チーズも合いますよ〜。

モテる！簡単カレーリメイク☆カレーパスタ
モテる！簡単カレーリメイク☆カレーパスタ by 堀はぐみ

パスタ、キャベツ、カレーの残り、粉チーズ（お好みで）、味が足りない時は、ケチャップ、塩胡椒、唐辛子、カレールーなどあるもので

焼いても至福の味わいに☆

茹でたパスタをカレーと絡めて、耐熱容器に移します。チーズをのせて、オーブントースターで焼き、焦げ目がつけば完成です。余ったカレーが熱々の味わいに大変身するレシピですね！

残りカレーリメイク♡焼きカレーパスタ♡
残りカレーリメイク♡焼きカレーパスタ♡ by かえもも♡ママ

パスタ、残ったカレー、バター、牛乳（お好みで）、チーズ（溶けるチーズでも、ピザ用でも粉チーズでも）、パセリ

つけ麺風にアレンジも◎

チキンカレーと麺つゆ、マッシュルームを煮込んだスープが絶品！茹でたパスタを冷水で洗って、盛り付けます。味付けが濃い場合は、好みで薄めて召し上がれ♪

残り物のカレーでつけパスタ
残り物のカレーでつけパスタ by ちーちゃんのパン工房

残り物のチキンカレー、市販の麺つゆ（濃縮2倍タイプ）、マッシュルーム、刻みネギ、マ・マ—密封チャック付結束スパゲティ

ピリッと辛い刺激で、暑気を追い払えるレシピたち。しかも、余っているカレーも、大変身しちゃいますよ〜！家から出ない日は、至福のおいしさに包まれて、楽しい夏の計画を立てましょう。

執筆：八幡啓司

コピーライター。
裏ワザ、オモシロ系ネタを好む。宝島社『クックパッドmagazine!』にて「マンガ・裏ワザ実験室」を担当。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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