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お店みたいな【本格ハンバーガー】がおうちで作れた！

クックパッドニュース編集部

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年代を問わずファンの多い「ハンバーガー」。昨今はグルメバーガーと呼ばれるような、素材や味にこだわった本格志向のものがブームですよね。そんな、お店で食べるイメージの強い本格ハンバーガーが家で出てきたら楽しいと思いませんか？ さっそく動画で見てみましょう。

ひき肉はしっかりこねて

ど〜んと大きなビーフパテは食べごたえ十分。ひき肉は粘りがでるまでしっかり練ることで、焼いた時にひびが入りづらくなりますよ。家でこんな贅沢なハンバーガーが出てきたら家族もびっくり！ 盛り上がること間違いなしです。

高級ホテルの豪華ハンバーガーを手作りで！
高級ホテルの豪華ハンバーガーを手作りで！ by ryna_barbiegirl

ハンバーガーバンズ、◆牛挽肉、◆玉ねぎみじん切り、牛乳、◆パン粉、塩こしょう、ナツメグ、ハンバーガー用ソース（玉ねぎみじん切り、ケチャップ、ソース）、卵、ベーコン、バンズにぬるもの（マスタード、バター、マヨネーズ）、挟むもの（生トマト、チェダーチーズ、オニオンスライス、レタス）

おうちでハンバーガー、ぜひチャレンジしてみてくださいね♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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