cookpad news
裏ワザ

レストラン風!おしゃれな【マンゴーの切り方】を動画でマスター

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

この時期、スーパーの店頭などで見かけるマンゴー。南国フルーツならではの鮮やかな色合いが、夏気分を盛り上げてくれますよね。でもマンゴーの切り方って意外と知らなかったりしませんか? そこで、レストランなどで見かけるちょっとオシャレなあの切り方をご紹介します。おもてなしにも使えますよ☆

切り目はしっかりと!

きれいにひっくり返すコツは、切り目をしっかりと入れること。ただし、皮までは切らないように気をつけてくださいね。ひっくり返す作業自体はむずかしいことはありませんが、柔らかいマンゴーを選ぶとうまくいきやすいです。

切り方ひとつでこんなにゴージャスに! 普通に食べるより気分もあがりませんか? マンゴーを食べる際はぜひ試してみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

編集部おすすめ
クックパッドの本