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裏ワザ

【裏ワザ】粒がプリプリで甘くなる！とうもろこしの茹で方って？

クックパッドニュース編集部

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とうもろこしのおいしい季節ですね。茹でたり、蒸したり、レンジだったり、加熱の仕方っていろいろあって迷いませんか？ そこで、実が一粒残らずプリップリで甘くなる、とっておきの方法を動画でご紹介しちゃいます！ いくつか裏ワザポイントがあるので、見逃さないでくださいね。

実がしわしわにならない！

使用する水の量が少ないので、すぐに沸いて時短に。また、フタをして冷ますことで、実からの蒸発を防いでしわしわにならないんだとか。どの粒もふっくらとジューシーに茹で上がり、見た目もつややかでキレイ☆ とってもおいしそうですよ。

プリップリで甘い♪とうもろこしの茹で方
プリップリで甘い♪とうもろこしの茹で方 by まんまるらあて

とうもろこし、水、塩

半分に折ることで小さな鍋でもできるのも◎ とうもろこしを茹でる際はぜひ試してみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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連載: クックパッド料理動画から驚きワザ＆レシピ発見！！
クックパッドの料理動画から人気の裏ワザ・時短テクやレシピをご紹介。
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