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「ヒルナンデス！」の「レシピの女王」で紹介された餃子レシピはコレ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

6月27日放送の「ヒルナンデス！」（日本テレビ系）で、人気コーナー「レシピの女王」とクックパッドのコラボ企画「レシピの女王キッチンチャレンジ！THEシンプルレシピ！」が放送されました。

これまでコーナーで日本一に輝いた主婦のカリスマ・レシピの女王達が、230万を超えるレシピが検索できる「主婦の強い味方」クックパッドと力を合わせ日本一簡単で美味しい！そんな家庭料理の開発に挑戦しましたよ！

今回のテーマは「餃子」

今回の料理テーマは餃子！外食でもおうちでも人気のある餃子。でも包み方や焼き方など、難しかったり、面倒くさい工程が多いのが悩みですよね。どうやったら簡単に作れるのか…。今回は簡単に上手に作れる餃子レシピを、クックパッドからレシピ作者さんを代表してこと味さん、第5代レシピの女王・須田順子さん、そして料理上手な芸能人としてギャル曽根さんの3人が紹介。番組に登場したレシピを大公開します！

こと味さんのレシピ

包丁、まな板、ボウルを使わずにタネ作りができるので簡単！しかも餃子の皮の代用として、旬のなすをたっぷり味わえるのが嬉しいですよね♪

ジューシー！ヘルシー！なす餃子
ジューシー！ヘルシー！なす餃子 by レシピの女王

なす、片栗粉、ごま油、、餃子のタネ、豚ひき肉、もやし、ニラ、酒、しょう油、おろしにんにく、おろししょうが、塩、、しょうがポン酢だれ、ポン酢、おろししょうが

須田順子さんのレシピ

漬物の旨みでより味わい深い餃子が作れるのがポイント。味つけが決まりやすく、家族も満足するクオリティに☆

ニラまんじゅう風・薄皮餃子
ニラまんじゅう風・薄皮餃子 by レシピの女王

白菜漬け、ニラ、豚ひき肉、すりおろしにんにく、すりおろししょうが、ごま油 ※餃子のタネに入れる分、、ワンタンの皮、、ごま油 ※フライパンで焼くときに使う分、水、、すし酢、しょう油　または　だししょう油、、a.ラー油、b.黒こしょう、c.柚子こしょう

ギャル曽根さんのレシピ

フライパンで大きな餃子を焼くことで、一つ一つ皮で包む工程をカット！包む工程がないだけで苦手意識が吹き飛びますよ。これなら時間のない時でも餃子に挑戦できますね。

フライパンで丸ごと餃子
フライパンで丸ごと餃子 by レシピの女王

ニラ、あさつき、もやし、、〈A〉、豚ひき肉、おろししょうが、ごま油、塩、こしょう、焼肉のタレ、、片栗粉、餃子の皮、水、、サラダ油、ごま油、、ポン酢、ラー油

具材を切る、包む、焼く…と成功のカギを握る工程が多かった餃子作り。この3つのレシピなら、苦手意識なく挑戦できますね。家族が大好きなメニューを食卓にたくさん登場させて、みんなを喜ばせちゃいましょう♪

「レシピの女王」キッチンをチェック！

番組内で紹介されたレシピをまとめて見ることができる公式キッチン。ぜひ覗いてみてくださいね！

レシピの女王
月曜～金曜　１１：５５から放送の「ヒルナンデス！」の人気コーナー「レシピの女王」が「クックパッド」と共に「簡単」で「美味しい」、究極のシンプルレシピを目指して挑戦します！「レシピの女王」ホームペ...

今回登場したこと味さんの他レシピもみてみよう！

こと味
キッチンに立つことが大好き！おいしいと食べてもらうことに幸せを感じます♫ ＊フードコーディネーター＊栄養士＊ジュニアベジタブル＆フルーツマイスター＊アンバサダー 作ってたのしい食べておいしい...

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: レシピの女王
月曜～金曜　１１：５５から放送の「ヒルナンデス！」の人気コーナー「レシピの女王」が「クックパッド」と共に「簡単」で「美味しい」、究極のシンプルレシピを目指して挑戦します！
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