【洗い物なし】レンチンで超簡単「ペーパー焼きそば」が、ひとりごはんに最高だ!

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ご飯作りが面倒なときにおすすめのレシピ

暑い日は、なかなか料理をする気が起きないものです。特に、家事を終えたあとの主婦のひとりランチや、残業で遅くなった日の簡単晩ごはんは、少しでも簡単に作れるものがいいですよね。そこで、そんなシーンにおすすめしたい、とっておきの簡単レシピ「ペーパー焼きそば」をご紹介します。

お皿も汚さず、レンジでチンするだけ

焼きそばというと、具材をフライパンで炒めて作るのが一般的。それでも十分簡単なのですが、「ペーパー焼きそば」は、耐熱性の紙(クッキングシート)で麺と具材を包み、レンジで蒸して作ります。

クッキングシートに包んで調理するので洗い物が出ないほか、火を使わないレンジ調理なので暑い日にも◎。まさに、疲れた日のひとりごはんに、ぴったりのレシピですよね。ではさっそく作り方を見ていきましょう。

食欲をそそるカレー焼きそば

レンジで簡単!! カレー焼きそば♡ by まゆピン
材料を切ってクックパーに包んでチン!するだけ。簡単だけど、栄養も摂れる嬉しい一品です♪

クッキングシートに材料を置く(調味料もここでIN!)

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クッキングシートの端を3回折って

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キャンディのようにくるくる巻く

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お皿に載せて、レンジで500W4分

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とっても簡単に出来てしまいますね。

他にも味のバリエがありました!

ピリッと辛い豚キムチ味

クッキングシートで♡豚キムチ焼きそば by なないく
材料を次々のせてレンジでチンするだけで出来ちゃうコク旨焼きそば♪お皿洗いも不要!時短でも美味しかったらいいよね♡

あっさりポン酢味

クックパーで簡単に☆ぽん酢やきそば by ピョンコ
お手軽ランチにいかがでしょう??

クッキングシートをしっかり閉じて蒸気を逃がさないのがコツのようです。開けた瞬間はとても熱くなっていますので、気をつけましょう。疲れた日のひとりごはんに「ペーパー焼きそば」、活躍間違いなしですよ。(TEXT:吾妻愛子)

クックパッド編集部

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