意外な料理が冷やしでおいしい!「冷やし水餃子はじめました」

意外な料理が冷やしでおいしい!「冷やし水餃子はじめました」

冷たいレシピが恋しい夏、意外な料理の「冷やし」に挑戦してみるといいかも!今回おススメするのは、「冷やし水餃子」です。さっぱりしたタレと合わせれば、暑い日でもたっぷり食べられますよ!

「冷たい○○始めました!」

毎日暑いですね!冷たい料理が食べたくなります。でも、冷たい料理ってワンパターンになりがちではないですか?実は今回ご紹介するのは、なんと冷たい水餃子。これが意外とイケるんです!ぜひ、冷たい料理のレパートリーに加えてください。

ツルンとした皮がおいしい基本の冷やし水餃子

冷やし水餃子のポイントは、ツルンとしたなめらかな皮と、ジューシーな中身!噛めば噛むほど旨味が出てくるから、暑い夏でもモリモリ食べられそう。ポン酢などのさっぱりとしたタレとの相性もばっちりかも。クックパッドにも冷やし水餃子の基本の作り方が載っていましたよ!

*〜冷やし水餃子〜* by 小豆②号
夏バテで食欲なくなってませんか? きゅうりの食感がたまりません♪

冷やし水餃子のアレンジレシピを作ってみよう!

冷やし水餃子は、タレを変えたり、野菜と合わせたりすることでアレンジが可能です!その日の献立に合わせて、冷やし水餃子を変身させてみてください。クックパッドに載っているアレンジレシピをご紹介します!

野菜がたっぷり食べられる

夏にぴったり~簡単冷やし水餃子サラダ by emioka
夏の餃子のアレインジレシピ

ゴマドレッシングでいただきます!

肉ではなく、海老を使った冷やし水餃子

冷やし海老餃子 by お気楽主婦
暑い夏にサッパリとした冷たい海老の水餃子はいかがですか?お肉不使用なのでヘルシー。物足りなければお好みで鶏肉を加えても◎

プリプリ食感がおいしい!

さっぱりとした梅おろしのタレと青じその香りが相性抜群

チルド餃子で時短!梅おろしひんやり水餃子 by KENチャン
暑~い夏だけどスタミナたっぷりつけましょう!梅干しと大根おろしでさっぱりと…冷たく冷やして食べてね♪

食べるのを止められなくなりそう!

アレンジレシピにも登場していますが、じつはこの冷やし水餃子、市販のチルド餃子でもできるんです!一から餃子を作るのが面倒なときも、これなら手軽に作れますね。暑い夏も、冷やし水餃子を食べて乗り切りましょう!(TEXT:星野志帆/ライツ)

クックパッド編集部

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