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たまごを揚げちゃう!?【玉子天丼】が簡単でおいしいんです♪

クックパッドニュース編集部

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クックパッドでも大人気のたまご料理。いろいろなメニューがありますが、今回ご紹介したいのは、「玉子天丼」。このメニュー、なんと生たまごを天ぷらにしてしまうんです。生たまごを揚げるなんてどういうこと!?とお思いかもしれませんが、これが絶品! まずは動画で作り方を見てみましょう。

簡単なのに手が込んで見える!

生たまごを揚げる際、勇気がいるかもしれませんが、まったくはねたりしなかったので大丈夫。先に揚げ玉を作っておいて、たまごを割り入れたら周りに集めて衣を作ってくださいね。割るとサクサクの衣の中から黄身がトロ〜と流れでて、実においしそう。簡単なのにワザありに見えるので、人が集まる時に出したら盛り上がることウケアイ!

家にあるものでできるので、簡単ランチにもおすすめ。「玉子天丼」、気になったらぜひ作ってみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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