食塩に含まれているナトリウムはミネラルの一種で、体液のバランスや筋肉の機能、そして神経伝達の上...
サラダや和物などで活躍するきゅうり。カットしようとするとコロコロ転がって慌てて固定する、なんて...
まだまだ暑さが残るこの季節。外に出るだけで汗がしたたるようなこの時期は、ひんやりつめたくてジュ...
塩コショウで炒めるだけでもおいしいウインナーですが、いつもと違った味付けをするとアレンジの幅が...
「午後の紅茶」って飲むだけじゃなくスイーツとして大活躍するのを知っていますか?今回は、夏を届け...
ひんやりしたスイーツが、恋しくなる季節です。今回は、準備時間5分でOKなカフェモカゼリーをご紹...
クックパッドニュースでは、料理に関するさまざまなテーマの記事を配信しています。多くの記事のなか...
サラダやスープ、煮物など、さまざまな料理に彩りを添えてくれる「にんじん」。ごはんだけでなく、お...
自分でパンが焼けたらいいなと夢想したことはありませんか? 食卓にふかふかのパンがあったら最高で...
夏の定番「きゅうり」を使ったアレンジレシピをご紹介。旬の恵みをたっぷり味わえて、旅行気分も少し...
ふわっと軽い口当たりの豆腐ハンバーグは、暑い日でもあっさり食べやすいのが良いところ。今日は、ひ...
キレイな黄色の半熟卵。ゆですぎてしまったり、反対に生に近い仕上がりになってしまったり、うまく作...
シュワシュワと喉越し爽やかな炭酸水。夏に買ったストックがまだ余っていませんか?今回は、そんな炭...
日本の夏に味わっておきたい旬のおいしさを、さらに格別にする方法をご紹介。それはプリプリに仕上が...
手頃な食材を使う「ちくわおつまみ」6選は、オーブントースターで簡単に作れます。かわいらしい見た...
家計の味方である鶏ひき肉と木綿豆腐で作る、簡単節約ナゲットをご紹介します。ボリュームもしっかり...
定番のお菓子の1つであるクッキーですが、自分で作るのは大変そうと思っていませんか?今回はホット...
2016年に発表された「Licence to eat(食べる許可証)」という論文で、運動をする...
口に入れると溶けてしまうようなフワフワのパウンドケーキ。聞くと高度なテクニックが必要そうに感じ...
ラーメン屋さんで味わえる「とろ〜り半熟卵」を、おうちでも作れるレシピをご紹介します。黄身まで味...