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大量消費にも◎！レンジで簡単「蒸しレタス」の味バリエ５選

クックパッドニュース編集部

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生じゃなくてもレタスは美味しい

サラダに欠かせない「レタス」。最近ではしゃぶしゃぶの野菜にも登場するようになり、チャーハンや炒め物など火を通してもとっても美味しい野菜です。

冷えた体に優しい温野菜

クーラーの中にばかりいて、快適だけれど、少し冷えていませんか？そんな皆さんには体を冷やしすぎない、このレシピをオススメします。レタスをレンジでチンして蒸す蒸しレタス。シャキシャキしたレタスの食感は残したまま、生よりカサが減るので、たっぷり食べることができます。どのレシピも1玉なんてペロリ！早速味つけのバリエーションを見ていきましょう。

オイスターソースでコクのあるおかずに

レンジで簡単！HOTレタスのオイスター！
レンジで簡単！HOTレタスのオイスター！ by papikun

レタス、酒、オイスターソース、サラダ油、塩

かつお節とポン酢であっさりと

柚子胡椒でピリッと刺激的

蒸しレタスの柚子胡椒ナムル
蒸しレタスの柚子胡椒ナムル by 庭乃桃

レタスの葉、★柚子胡椒、★しょうゆ、★ごま油、白ごま

ゴマドレッシングで濃厚なうまさ

レンジで簡単、レタスの大量消費～
レンジで簡単、レタスの大量消費～ by さつきA

レタス、深煎りごまドレッシング

昆布茶で深い味わいに

★包丁いらず★レンジdeレタス
★包丁いらず★レンジdeレタス by みーさん55

レタス、昆布茶、黒胡椒、桜えび

包丁も火も使わず作れるスピードレシピ。ダイエット中の方にもいいですよね。皆さんのお好みの味をぜひ見つけてみてください。（TEXT：吾妻愛子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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