日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
トマト、ズッキーニ、きゅうり、なす・・・。夏野菜は肉やパスタなど色々な食材と合わせやすいので、食べる機会も多いですよね。
旬の野菜は栄養豊富だからこそたくさん食べたいですが、メニューが一辺倒になって、そろそろ味に飽きてきていませんか?
そんな時は、「にんにく」の出番!
お好きな「夏野菜」を「にんにく」と炒めるだけで、熱々でスタミナ満点な一品おかずができあがります。
忙しくて夕飯の準備に時間をたくさん割けない人や、ご飯がすすむ野菜おかずを作りたい人も必見です。
いかがでしたか?
夏野菜の栄養と、にんにくでスタミナ源を一緒に摂れるだけではなく、さっと炒めるだけでOKなので、時短おかずとしても活躍間違いなしです。
これでまた美味しく夏野菜を食べられるので、ぜひお試しください。
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