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特売の不揃い品を徹底活用！「生トマト」大量消費レシピ５選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

トマトが安くなる季節。スーパー・八百屋でも、ちょっと不揃いなトマトが大量にリーズナブルな価格で店頭に並んでいるなんてシーンをよく目にすることもあるのではないでしょうか。栄養満点のトマトは、安い時にとりあえずたくさん買っておきたいというのが主婦の心理。でも、たくさん買いすぎて、意外と全部使い切れない…なんて悩みを抱えている方も少なくないのです。

そこで今回、クックパッドニュース編集部からの救済策として、厳選した5つのトマト大量消費レシピをご紹介します。それでは、さっそくレシピをチェックしてみましょう。

No.1「カレー」で大量消費

水の代わりにトマトの水分を活用！トマトの旨みたっぷり、酸味がアクセントになった最強レシピです！！

トマト大量消費！水なしトマトカレー◎
トマト大量消費！水なしトマトカレー◎ by かぴこ★

鶏肉(胸､ﾓﾓなんでも)、玉ねぎ、トマト、市販のカレールー、にんにく、ローリエ

No.2「ミートソース」で大量消費

ホールトマトの缶詰を使うことが多いミートソースも、生トマトで贅沢に。フレッシュ感が違うはず！

トマト大量消費！ミートソース♪
トマト大量消費！ミートソース♪ by たぬぴぃ★

トマト、豚挽き肉or合挽き肉、玉葱、にんにく、ローリエ、オリーブオイル、塩、胡椒

No.3「ハンバーグソース」で大量消費

トマトを湯むきして、フライパンでソース、ケチャップ、醤油などと合わせてフライパンで潰しながら一気に煮込んでソースの出来上がり。ハンバーグと一緒に煮込めば、たまりません！！

トマト大量消費に旨旨♡煮込みハンバーグ
トマト大量消費に旨旨♡煮込みハンバーグ by rapinmama

ご家庭のハンバーグ、トマト(湯むきした物)、☆カレー粉、☆砂糖、☆トンカツソース、☆ケチャップ、☆醤油

No.4「トマトジュース」で大量消費

ミキサーでガーっと！これこそ、正真正銘のフレッシュトマトジュースです！

手作りで大量消費♡母の完熟トマトジュース
手作りで大量消費♡母の完熟トマトジュース by どんぴんたん

完熟トマト、塩

No.5「トマトスープ」で大量消費

じっくりコトコト煮込むだけで完成。冷蔵庫で冷やして飲むのもアリかも！

トマト大量消費に❤濃厚トマトスープ
トマト大量消費に❤濃厚トマトスープ by なほっちmama

トマト、にんにく、☆鶏ガラスープの素、☆塩 こしょう、☆水、サラダ油、水溶き片栗粉

トマトがリーズナブルで美味しい季節にこそ楽しめるレシピ、いかがでしたか？栄養にもすぐれた旬の味をしっかり堪能しちゃいましょう！（TEXT：ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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