日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
忙しい朝はパパッと出来る料理がいいですよね。しかも、美味しいものがイイ!簡単朝食といえば、トーストやパンケーキ、グラノーラなどいろいろなメニューがありますが、今回おすすめする「バナナオムレツ」もとっても簡単!オムレツの中にバナナを入れると、とろ〜り食感で美味しくなるんです。早速、作り方を見てみましょう!
半熟のオムレツの中にバナナを入れた、スイーツ風のオムレツが完成!時間のない朝でも簡単に作れますよ。
飾り用のバナナ(スライス)と半熟卵で包むバナナ(つぶしたもの)を用意します。卵にはハチミツを入れるのを忘れずに!ハチミツがない人は砂糖やメープルシロップでもOK。
半熟状態の卵でつぶしたバナナを包んでオムレツ型に!弱火で焦らずに焼いてください。さらに、フライパンの空いたスペースで、スライスバナナをハチミツでソテーしましょう。
使う材料はたったの3つ!バナナも卵も手に入れやすい食材なので、これならすぐに試せそうですね。
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