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ピリ辛で食欲アップ!「タンドリーポーク」がスパイシーな美味しさ♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

夏はスパイシー料理が人気!

夏は無性にスパイシーなものが食べたくなりますよね。レストランやファーストフード店などでもピリ辛レシピが多く販売され、いたるところに「スパイシー」の文字が!そこで、今回は夏にぴったりのピリ辛料理をご紹介します。

チキンではなくポークで!

辛いものが食べたくなる夏に目にすることが多くなる「タンドリーチキン」。タンドリーチキンというと、本来はタンドールという釜で焼かれたチキンのことをいいますが、ヨーグルトやカレー粉などのスパイスに漬け込んだものが、日本でもタンドリーチキンとして親しまれていますよね。今回はその「タンドリーチキン」…ではなく、なんと豚肉で作る「タンドリーポーク」をお届け!チキンよりも味が染み込みやすく、手軽にスパイシー料理を楽しめますよ。

豚こま肉で手軽に!

いつもの肉料理に変化を!

簡単♪漬け込んで焼くだけ!

チキンだけでなくポークも美味しそうですね。暑い夏だからこそ、スパイシーな料理を食べて元気を出していきましょう!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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