日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
熱帯夜、密かな楽しみといえばお家に帰って飲むキンキンのビール。そこになくてはならないのがおつまみですよね。中でも餃子は人気の定番おつまみ、こだわりのある人も多いのではないでしょうか。餃子のこだわりポイントは味だけではなく、そのビジュアル。みんなの憧れ羽根つき餃子はお家ではなかなか難しいですよね。実はチーズを使えば簡単にできるんです!
いかがでしたか。憧れの羽根つき餃子が簡単に作れる上に、カリカリチーズと餃子が一緒になれば最高のおつまみになるのは間違いありませんね!ぜひ今夜のおつまみにお試しください!
料理家。
大学卒業後、「西洋料理」という本を手に取り衝撃を受け、この仕事がしたいと思い立ち上京。料理家アシスタントを経て独立。現在、雑誌やWEBの料理製作、レシピ提供、ケータリングなどを行う。
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。