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ご飯や素麺に乗せても◎「梅きゅう納豆」がさっぱり美味しい!

クックパッドニュース編集部

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暑い夏の味方は、すっぱい&さわやかな一品で!

何かとさっぱりしたものを口にしたくなる夏。メインメニューだけでなく副菜も、冷たくあっさりと食べられるものを体が欲しますよね。
そんな時にパッと作れる便利な一品が、この梅きゅう納豆!すっぱい梅の味わいで箸が進みます。

冷蔵庫にある基本の食材が変身!

必要なのは、梅ときゅうり、納豆の3つ。あとは好みでしそをふりかけたり、青じそを入れてアレンジしてみて。

基本の作り方!刻み海苔やゴマで盛りつけても◎

しそをふりかけて、少し濃厚に!

青じそを使って、爽やか度UP

一品としてはもちろんですが、素麺やうどんなど、夏の冷たい麺類の上にかけても◎
お酒のつまみとしてもおいしいので、冷蔵庫に食材を常備しておけば、思い立った時にすぐに作ることができますね。万能メニューとして、ぜひレパートリーの1つに加えてください!

執筆:yomyon

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クックパッドニュース編集部

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