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【味噌汁にドボン!】なめこは二分割して「冷凍保存」すれば使いやすい!

クックパッドニュース編集部

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9月から新生活がスタートすると、心機一転で何かを始めたくなりますよね。たとえば、しっかりとした食事作りに意欲的な人も多いはず。そこで、味噌汁を作る際に便利な保存法をご紹介しましょう。なめこを袋のまま二分割にして冷凍保存すれば、いつでも使えるだけでなく、無駄なく使い切れるんですよ〜!

ヘラで真ん中から二分割!

なめこの袋を開けずに、ヘラなどを中央に押し当てて、中身を二分割します。あとは冷凍庫で保存するだけ!使う際には、一回分のなめこを取り出して、冷凍状態のままお湯に入れれば味噌汁が作れますよ〜。

実際に試したら便利だった☆

袋の上からキレイに分割できた!(by rikomiaiaiさん

消費期限が気になっていました(by 由芽15さん

なめこを冷凍保存しておけば、味噌汁の具にササッと使えますね。しかも、二回分にわけられるのがとっても便利!おいしい味噌汁を用意すれば、新生活のスタートはバッチリです。

執筆:八幡啓司

コピーライター。
裏ワザ、オモシロ系ネタを好む。宝島社『クックパッドmagazine!』にて「マンガ・裏ワザ実験室」を担当。

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