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【フライパンで簡単！】おうちで「フォカッチャ」を作ろう♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

人気のフォカッチャがフライパンで作れる！

そのまま食べてもスープの付け合せにしても美味しいフォカッチャ。今や多くのパン屋さんに置いてある人気のパンですよね。そのフォカッチャがなんとお家で作れるんです！特別な道具は必要なし。おうちにオーブンがなくても、フライパンがあれば大丈夫！

材料シンプル！発酵なし！

発酵なし！フライパンで焼くフォカッチャ☆
発酵なし！フライパンで焼くフォカッチャ☆ by misatonn

薄力粉、熱湯、砂糖、塩、水、オリーブオイル、ベーキングパウダー

ローズマリー風味

捏ねない☆簡単フライパンフォカッチャ
捏ねない☆簡単フライパンフォカッチャ by shouko

☆強力粉、☆ドライイースト、☆塩、ぬるま湯、オリーブオイル、ローズマリー、枝豆（あれば）、粗塩

チーズ味

フライパンで♪チーズフォッカチオ
フライパンで♪チーズフォッカチオ by マーポン

強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、水、粉チーズ、バターかオリーブオイル、●粉チーズ、●乾燥バジル、●ブラックペッパー

ふわふわのフォカッチャがお家で、しかもフライパンで作れるなんて嬉しい限りですよね。ぜひチャレンジしてみてくださいね！

執筆：安達勇太

料理家。
大学卒業後、「西洋料理」という本を手に取り衝撃を受け、この仕事がしたいと思い立ち上京。料理家アシスタントを経て独立。現在、雑誌やWEBの料理製作、レシピ提供、ケータリングなどを行う。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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