そのまま食べてもスープの付け合せにしても美味しいフォカッチャ。今や多くのパン屋さんに置いてある人気のパンですよね。そのフォカッチャがなんとお家で作れるんです！特別な道具は必要なし。おうちにオーブンがなくても、フライパンがあれば大丈夫！
ふわふわのフォカッチャがお家で、しかもフライパンで作れるなんて嬉しい限りですよね。ぜひチャレンジしてみてくださいね！
料理家。
大学卒業後、「西洋料理」という本を手に取り衝撃を受け、この仕事がしたいと思い立ち上京。料理家アシスタントを経て独立。現在、雑誌やWEBの料理製作、レシピ提供、ケータリングなどを行う。
