日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
新学期がスタートすると、気になるのが朝食ですよね。育ち盛りの子供たちに、しっかりと食べさせたい〜！そこで「くりぬきエッグトースト」がオススメ。トーストにキャベツ＆卵を加えるので、食べごたえもバッチリ。しかも、カワイイ顔を描けば、子供受けもバツグンです！
まず、食パンの中央部分をくりぬいて、いったん戻します。次に、卵液とキャベツを混ぜて、塩コショウで味付け。先ほどの食パンをフライパンでトーストしたら、中央部分のみ取り出して、卵液＆キャベツを流し入れましょう！再び中央部分を戻し、両面を焼けばできあがり♪ケチャップでカワイイ顔を描きましょうね。
「中のキャベツと卵がジューシーで美味しい！」「中学生の私でも簡単に作ることが出来ました！」など、つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）に喜びのコメントが届いていますよ。
トースト１枚でも食べごたえバッチリなので、子供も大満足！カワイイ見た目で、眠気も吹っ飛びそうですね。新学期のスタートダッシュは、これで安心です☆
コピーライター。
裏ワザ、オモシロ系ネタを好む。宝島社『クックパッドmagazine!』にて「マンガ・裏ワザ実験室」を担当。
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。
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