日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
お弁当作りは数人分よりも、ひとり分のほうが作りづらいですよね。フライパンでは大きすぎたり、いつもの味に仕上がらなかったり…。そこで、レンチン&卵1個で作れる「1人分卵焼き」がオススメ!洗い物が少なく、しかも美しい形に整えられるワザもポイントなのです〜☆
まず、耐熱容器にラップを敷き、卵やしょう油、砂糖など材料を混ぜ合わせましょう。ラップの端を軽くたたみ、レンチンします!卵が固まったら、ラップのままふきんの上に置き、クルッと丸く整えて冷やし、好みの大きさにカットすればできあがり〜!
「簡単!ふわふわ~♪」「しかもノンオイルなんて!」「洗い物が少なくすむのが良いですね!」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)に喜びのコメントが届いていますよ。
レンチンだけでキレイに仕上がるので、いそがしい朝に大助かり、食べる人も、レンチンで作ったとは気づかなそう!熱いうちに形を整えるときは、やけどに充分気をつけましょうね。
コピーライター。
裏ワザ、オモシロ系ネタを好む。宝島社『クックパッドmagazine!』にて「マンガ・裏ワザ実験室」を担当。
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