日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
9月14日の情報エンターテインメント番組「ノンストップ!」(フジテレビ系)紹介の、今が旬の秋鮭を使ったレシピをお届け♪
作り方は簡単です。秋鮭に片栗粉をまぶして焼き、特製マヨソースと絡めるだけ。一緒に炒めたアスパラやシメジも入れるので、野菜もたっぷり食べられます。マヨネーズ味だから、魚や野菜の苦手なお子さんにも食べやすい味に。
「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも、「ソースがこくうま」「見た目も綺麗!」「鮭マヨの新しいレパートリーになりそうです」と自慢のマヨソースと鮭の絶妙コラボに大反響が!
シメジやアスパラのかわりに、椎茸やインゲン、ブロッコリーを入れたという声もありましたよ。夕食のおかずはもちろん、お弁当や晩酌のお供にもピッタリな秋鮭レシピ。さっそく作ってみてください。
「ノンストップ!」の中で、毎週水曜日にクックパッドのレシピを紹介中!番組が大注目したレシピ、ぜひチェックしてみてください♪
『ESSE』(扶桑社刊)でも、番組内で放送されたクックパッドのレシピが紹介されています!こちらもチェックしてみてくださいね♪
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