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【簡単おやつ】残ったご飯が「おはぎ」に大変身！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

いつものスイーツもいいけれど、秋は不思議と和菓子が食べたくなりませんか？ 手作りするにはハードルが高いと思われがちな和菓子ですが、クックパッドには簡単に作れるレシピがたくさん投稿されています。
そんな中から、ごはんで作る「おはぎ」をご紹介。残りご飯の活用にもなるこのレシピ、経済的でとっても簡単なんです。さっそく動画で見てみましょう！

“つぶつぶ感”を残すのがポイント

ご飯は完全に潰すのではなく、つぶつぶ感を残すとよりおはぎっぽくなります。丸める際はやけどしない程度に粗熱をとったら、生あたたかいくらいが形作りやすいですよ。家にある材料ばかりなので、思い立った時にすぐ作れるのが嬉しいですね。

動画あり♡残りごはんで簡単♡おはぎに変身
動画あり♡残りごはんで簡単♡おはぎに変身 by コリーノ

ご飯、片栗粉、水、お好みであんこやきな粉

手作りおはぎで、ゆったりとしたおやつタイムを楽しんでくださいね♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: クックパッド料理動画から驚きワザ＆レシピ発見！！
クックパッドの料理動画から人気の裏ワザ・時短テクやレシピをご紹介。
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