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レンジでチンするだけ！食パン1枚で「肉まん」ができた♪

クックパッドニュース編集部

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そろそろ肉まんの恋しい季節

少しずつ肌寒くなり、温かい食べ物に目が行ってしまう季節。ということで、今回は「肉まん」に注目してみました。寒い夜の帰り道に、コンビニで買ったアツアツの肉まんを食べながら帰る。という楽しみ方もいいですが、実は食パン1枚で、簡単にお家で肉まんを作ることができちゃうんです！

肉まんの生地は食パン1枚！

中の肉だねはいいけど、生地を作るのがちょっと手強い肉まん。そこで、生地を何かで代用できないかと探したらあったんです！超お手軽な「食パン1枚」で作れるらしい！しかも蒸し器も不要。レンジでチンするだけで完成の嬉しいレシピです。

簡単レンジでチン！食パンで肉まん
簡単レンジでチン！食パンで肉まん by みるくっきんぐ

ふんわり食パン、（普通の食パンでもＯＫ、豚ミンチ肉、玉ねぎ　みじん切り、椎茸　みじん切り、生姜　すりおろし、しょうゆ、砂糖、ごま油、片栗粉、塩、コショー

レシピのポイントはコチラ！

食パンに中の肉だねを乗せる

食パンの各辺2箇所ずつ切り込みを入れたら、真ん中に肉だねを乗せる

餡を包み込む

切り込みの入った部分を、端が重なるように一枚ずつ肉だねを包み込みます

ラップでギュっと包む

食パンで包んだら、さらにラップで包みます。ギュっとねじってしっかり包むのがポイント。破裂しないように、ラップにつまようじなどで数か所穴を開けましょう。

レンジでチンしたら完成です！

レンジでチンするときは、１つずつ加熱しましょう。加熱後はアツアツなので、火傷に注意です。

元が食パンとは思えないほどの仕上がりに驚いてしまいますね。肉だねを包み込むときに、切り込み部分を重ねながら包むのが、綺麗に仕上がるポイントです。中の具を変えれば、あんまんやピザまんも手軽に楽しめそうですね♪おやつや小腹がすいたときにオススメの食パンで作る肉まん。ぜひお試しあれ！

執筆：はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道出身の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵＆便利！と思えるレシピを紹介します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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