日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
少しずつ肌寒くなり、温かい食べ物に目が行ってしまう季節。ということで、今回は「肉まん」に注目してみました。寒い夜の帰り道に、コンビニで買ったアツアツの肉まんを食べながら帰る。という楽しみ方もいいですが、実は食パン1枚で、簡単にお家で肉まんを作ることができちゃうんです!
中の肉だねはいいけど、生地を作るのがちょっと手強い肉まん。そこで、生地を何かで代用できないかと探したらあったんです!超お手軽な「食パン1枚」で作れるらしい!しかも蒸し器も不要。レンジでチンするだけで完成の嬉しいレシピです。
食パンの各辺2箇所ずつ切り込みを入れたら、真ん中に肉だねを乗せる
切り込みの入った部分を、端が重なるように一枚ずつ肉だねを包み込みます
食パンで包んだら、さらにラップで包みます。ギュっとねじってしっかり包むのがポイント。破裂しないように、ラップにつまようじなどで数か所穴を開けましょう。
レンジでチンするときは、1つずつ加熱しましょう。加熱後はアツアツなので、火傷に注意です。
元が食パンとは思えないほどの仕上がりに驚いてしまいますね。肉だねを包み込むときに、切り込み部分を重ねながら包むのが、綺麗に仕上がるポイントです。中の具を変えれば、あんまんやピザまんも手軽に楽しめそうですね♪おやつや小腹がすいたときにオススメの食パンで作る肉まん。ぜひお試しあれ!
JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道出身の日ハムファン。2男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵&便利!と思えるレシピを紹介します♪
日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。