日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
空が高く、秋らしいお天気になってきました。秋は美味しいものがたくさんあって、うれしい季節です。その中でも旬の鮭は、脂がたっぷりのってとってもジューシー。食卓にぜひ登場させたい食材です。
鮭に合わせるのはじゃがいも!じゃがいもはおかずにボリュームを出してくれます。使う調理器具はフライパンだけ!お掃除の大変な魚焼きグリルを使わずに、魚料理が食べられるところもオススメのポイントです。
これならお魚メインでもボリュームたっぷりのおかずができますね。秋の味覚、このレシピで堪能してみてくださいね。(TEXT:吾妻愛子)
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。