今や日本の国民食になりつつある「卵かけご飯」。皆さんは「卵かけご飯」をどんなときに食べますか？朝食や夜食にささっと作って食べる人が多いですよね。しかも、「卵かけご飯」といえばご飯に卵をかけるのが一般的。でも、毎日それでは飽きてしまうし、前日の余ったご飯を活用したいときもありますよね。そこで「卵かけご飯」を少々アレンジした「焼き」バージョンをご紹介します。
見た目は「卵かけご飯」というよりも、ライスオムレツ、ライスピザ感覚に近いかも。余ったご飯も使えて、しかもボリュームも満点！朝から充実した朝食を楽しめそうですね。
