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節約レシピ

【レトルト1パックで4人分】炊飯器で作る「炊き込みドライカレー」なら、家族みんな大満足♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

炊飯器で手軽に美味しいドライカレーができる！

秋といえば、やっぱり食欲の秋！特に新米のシーズンであるこの時期は、おいしいお米を使って炊き込みご飯を楽しみたいところです。でも、一番のネックは「面倒なこと」。レトルト食品のように、気の向いたときにすぐできる手軽さは、炊き込みごはんにはありません…。でも、ちょっと待って！その面倒な手間も、レトルトカレーを使えば解消できるんです！

入れて待つだけ！炊き込みご飯初心者でも簡単♪

作り方は、なんと研いだお米を入れた炊飯器に、水とレトルトカレー1パックを入れるだけ！具を足すこともできますが、レトルトカレーにはもともと具が入っているものも多いので、面倒なときは、それだけでも♪炊いている間におかずを作ることもできるので、時間を上手に使えそう。さっそくレシピをチェックしてみましょう。

参考レシピはこちら！

簡単！炊飯器で炊き込みドライカレー
簡単！炊飯器で炊き込みドライカレー by よっちゃん5050

米、水、具材(好きなもの何でも）、レトルトカレー、コンソメ、バター

作り方は･･･
1．具材を入れるときは、好きな材料をバターで炒め、油を切っておく。

2．炊飯器の研いだ米（2合）を入れ、2合の目盛りより少なめに水を加える。そこへ、1の具材とコンソメ、レトルトカレー（1人前）を入れ、かき混ぜる。

3．あとはスイッチを押して、炊き上がりを待つだけ！

カレーはレトルトだけでなく、おうちで作ったカレーの残りを使ってもOK。これなら外出から帰宅したときにも気軽に作れますよね。しかも、ごはん2合で1パックなので、節約にもなりそう～。新米で、試してみませんか？（TEXT:釜井知典/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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