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レンチン2分「塩昆布ピーマン」ならお酒のアテがすぐできる！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

涼しい風が通り過ぎる秋は、ときどきせつない気持ちになってしまうもの。特に何かあったわけでもないのに、キュンとしちゃうのは、過去の記憶がそうさせるのでしょうか。なんて、センチメンタルな晩酌をも、大いに盛り上げてくれるのが「塩昆布ピーマン」！舌にとろける苦味と塩気が、秋の夜長に寄り添ってくれますよ☆

たった2分で作れる手軽さ！

ピーマンをカットしてレンチンし、熱いうちに塩昆布を和えます。はい、もうできあがり♪塩加減も調整できるので、好みの味わいに仕上がりますよ。

レンチン！ピーマンの塩昆布和え
レンチン！ピーマンの塩昆布和え by 西村秋保

ピーマン、塩昆布

キャベツではなくピーマンも、塩昆布との相性がバツグン！苦味と塩気が人生のようではありますが、とってもおいしいのです。素晴らしきかな人生の味わいを、お酒と共に味わっちゃいましょう♪

執筆：八幡啓司

コピーライター。
裏ワザ、オモシロ系ネタを好む。宝島社『クックパッドmagazine!』にて「マンガ・裏ワザ実験室」を担当。

執筆者情報

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