日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
今が旬の甘いかぼちゃは、おかずはもちろん、プリンやケーキにも大活躍。秋になると食べたくなる野菜です。 今日はこのかぼちゃをコロコロに切ったチーズと一緒に蒸しパンにするレシピを紹介します。かぼちゃの甘みとチーズの塩気がベストマッチで、おやつにも軽食にもピッタリです。レンジを作るのでとっても簡単、さっそくレシピを見ていきましょう。
1、刻んだかぼちゃをレンジでチン
2、ホットケーキミックス(HM)、卵、牛乳を合わせて、混ぜる
3、生地を7分くらいまで流し、刻んだ材料をのせる
4、レンジでチン
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「この組み合わせ超美味!レンジで手軽も嬉!素敵レシピ感謝です」「家族から大好評でリピしました!」など、皆さん、かぼちゃチーズ蒸しパンのおいしさに感動しています。
短時間でできてしまうので、思いついたらすぐに作れるところもGOOD!つくれぽでは「朝から作って学校で配ります」という人も!これは人気者になること間違いなしです。お試しあれ。(TEXT:吾妻愛子)
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